西安可丽可心减肥中心:过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,很多人选择自己包粽子吃,高考结束后莘莘学子也可以和家人一起包粽子增进亲情。
八宝粽的食材:糯米、绿豆、红豆、花生、花豆、葡萄干、蜜枣、水果玉米。
八宝粽的做法:
1、粽叶洗净浸泡20分钟,后放锅里煮10-15分钟。
2、煮好的粽叶晾凉后,捞出来放在水里泡上,随包随取,这样不会干裂。
3、将糯米浸泡4小时以上;绿豆、红豆、花生、花豆提前一晚浸泡;葡萄干洗干净就行无需浸泡;蜜枣切成小块;水果玉米切粒。
4、将以上食材原料搅拌均匀,放在折好的粽叶里扎紧,用高压锅或蒸锅蒸熟即可。
西安可丽可心减肥中心温馨提示:粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。
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